Parmi nos cultures de fruits et légumes, les courges d’hiver occupent une des plus grandes superficies sur la ferme. Dès le mois d’août, il est possible de vous procurer les courges au kiosque, mais aussi dans les chaines d’alimentation sous le nom Au Jardin Fleuri.

Un système de salubrité des aliments conforme aux exigences du programme CanadaGap est en place et la production des courges détient la certification.