En 1989, Gilbert et Isabelle Roussel débutent la production de fraises sur une parcelle de leur terre. Ils décident alors de consacrer leur énergie et leur passion à une entreprise qu’ils nommeront Fraisière ROU.G.I.  Au fil des années, les trois enfants intègrent l’entreprise familiale avec l’objectif d’augmenter la superficie en culture et diversifier la production de fruits et légumes

Une cuisine de transformation se développe par la même occasion et offre la possibilité de préparer différents mets et conserves à base des récoltes.

La mission de l’entreprise est d’offrir directement à la ferme une grande variété de fruits et légumes frais cultivés dans le respect de l’environnement et des normes de salubrité.